Новое исследование, опубликованное в журнале Nature, проливает свет на механизм возникновения сна.
Популярный орех кешью оказался смертельно опасным в сыром виде
Употребление кешью в сыром виде может привести к летальному исходу, сообщает портал Healthline.
Фото из открытых источников
Дело в том, что необработанный орех содержит маслянистый токсин урушиол. Это ядовитое вещество может вызвать аллергический контактный дерматит, что приводит к появлению на коже зудящих бугорков или пятен.
Если же у человека непереносимость урушиола, то даже небольшая доза токсина может привести к смерти.
Тем не менее обработанный орех богат мононенасыщенными жирами, витаминами, минералами и антиоксидантами. После тщательной очистки кешью уже не содержит опасных веществ.
Учёные завершили работу по созданию цифровой модели мозга круглого червя Caenorhabditis..
Группа исследователей под руководством доктора Цуёси Иидзуки из Токийского университета..