Употребление грецких орехов оказывает позитивное влияние на здоровье сердца, а также помогает сбросить вес. Кроме того, оно способствует здоровому старению.
Фото из открытых источников
В частности, международная группа ученых изучила данные о диете, физическом состоянии и памяти почти 34 тысяч женщин в возрасте от 50 до 60 лет. Участницы исследования также были проверены на хронические заболевания и наблюдались на протяжении четырех лет, сообщает Food News.
Так, оказалось, что пожилые женщины, съедавшие как минимум две порции грецких орехов в неделю, обладали более крепким здоровьем по сравнению с теми, кто этим продуктом пренебрегал.
Специалисты считают, что орехи обладают уникальными свойствами из-за содержания большого количества жирных кислот омега-3.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали о свойствах орехов, отметив, что употребление их в большом количестве может привести к проблемам со здоровьем.
В ведомстве пояснили, что в питании к группе орехов относятся фундук, миндаль, фисташки, кешью, лесной, кедровый и грецкий орех. При этом к орехам часто причисляют арахис, однако он на самом деле является бобовым растением.
Отмечается, что совместное употребление орехов и зерновых (например, выпечка с ореховой начинкой, мюсли или другие комбинированные завтраки) усугубляют аминокислотный дисбаланс в человеческом организме.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов и принимаете условия Политики конфиденциальности.
