Close
28 октября 2021, Четверг

Употребление мясных продуктов может привести к слабоумию

22.03.2021 Разместил: Редакция ESOREITER / Источник: MEDIKFORUM.RU 1512

Употребление мясных продуктов может привести к слабоумиюФото из открытых источников

Употребление мясных продуктов чревато повышенным риском деменции.

Ученые из группы пищевой эпидемиологии Университета Лидса использовали данные 500 тыс. человек и обнаружили, что потребление 25 г обработанного мяса в день, что эквивалентно одной порции бекона, связано с повышением риска развития слабоумия на 44%.

Но их результаты также показывают, что употребление в пищу некоторого количества необработанного красного мяса, такого как говядина, свинина или телятина, может обладать защитным эффектом, поскольку у людей, потребляющих 50 г в день, вероятность развития слабоумия была на 19% ниже. Свои результаты они представили в American Journal of Clinical Nutrition.

Команда изучила данные, предоставленные британским биобанком о полумиллионе человек в возрасте от 40 до 69 лет. В данные была включена информация о том, «как часто» участники потребляли различные виды мяса. В среднем за восемь лет наблюдения было выявлено 2896 случаев деменции. Употребление мяса ранее было связано с риском деменции, но это первое крупномасштабное исследование.

‹ Назад
Вперед ›
Новости партнеров
Полезные новости
Никогда не разговаривайте по телефону, который в это время заряжается
24.02.2021 25609

Кто не пользовался смартфоном во время его зарядки? Наверное, такого человека просто не найти, потому что телефон нередко звонит именно в тот момент, когда стоит на подзарядке. И никому в голову не приходит, что гаджет нужно сначала отсоединить от зарядного устройства и только после этого ответить на звонок.

Ученые: чай улун способствует похудению во время сна
09.01.2021 5759
Свойства лимона, или Почему полезно положить лимон в спальне?
15.01.2021 4607
Обнаружен еще один неожиданный способ продлить жизнь
21.12.2020 3575
Чеснок помогает нормализовать артериальное давление, заявили ученые
22.12.2020 3012
Самое популярное