Группа физиков столкнулась с необычным поведением воды, которое ломает базовые представления о фазовых состояниях.
Живой текстиль: как китайские ученые заставили грибы шить футболки
Мировая легкая промышленность всерьез обсуждает новый виток эволюции материалов. Речь идет о вещах, которые способны расти и восстанавливаться из мицелия — корневой системы грибов. Об этом сообщает РЕН ТВ.
Фото из открытых источников / Иллюстративное изображение / © GigaChat
Китайские ученые создали в лаборатории материю со способностью к регенерации. Если перевести с научного языка на человеческий, специалисты Поднебесной разработали живой текстиль для пошива футболок или сорочек. По задумке, если такая рубашка порвется, ее можно будет восстановить специальным раствором прямо на владельце.
С одной стороны это живая биосистема, а с другой — материал, который не впитывает влагу, дышит, самоочищается от грязи и разлагается в земле всего за 40 дней. Впрочем, у экспертов есть вопросы к живучести такого гардероба.
«Если начать просто стирать ее в обычной воде, то, скорее всего, через пару стирок она разрушится, и вы от своей экологической одежды ничего не получите», — предупредил биохимик Александр Ходос.
Чтобы увеличить износостойкость, такой экоматериал все равно придется смешивать с привычной тканью.
Российские инженеры пошли дальше лабораторных образцов одежды и уже переводят технологию на промышленные рельсы, создавая из биомассы предметы интерьера. Разработчики утверждают, что они научились превращать мицелий в предметы элитного декора. Отдельные штаммы помещают в биореакторы, где за несколько месяцев вырастает люстра, ваза или кухонный стол.
«Этот грибной стол не только уникален с точки зрения текстур и фактур, но еще и максимально экологичен, как пористое дерево по характеристикам. Но мы его выращиваем у себя, в наших производственных формах, без образования мусора, обрезков и опилок», — рассказала основатель компании по производству декора Дарья Токарева.
Уникальна и цена вопроса: сам мицелий вырастить недорого, но работа биологов, дизайнеров и маркетинговое ноу-хау обойдутся покупателю в сумму с шестью нулями.
Куда дешевле обещает сделать одежду кандидат биологических наук Ангелина Тышкунова. Ее проект работает не с корневой системой, а с переработанной массой грибов.
«Мы создали такой материал, кожеподобный, который можно сделать именно из грибов — не убивая животных и не оставляя пластик в земле», — пояснила она.
После ферментации спустя сутки получается готовый лист. Из вешенок выходит коричневый цвет, рыжий дают лисички, а черный — шампиньоны, причем без единого грамма красителя. Энтузиасты уверяют, что разработка позволит ликвидировать гигантские свалки гниющей одежды, от которых задыхаются Африка и Южная Америка. Только в Гане скапливается более 15 млн ненужных вещей из Европы, Северной Америки и Австралии.
Однако у традиционной индустрии свои аргументы.
«Сырьем для кожевенного производства являются шкуры крупного рогатого скота — по своей сути, это отходы сельского хозяйства. Мы перерабатываем отходы сельского хозяйства в востребованный другими отраслями высококачественный продукт», — рассказал технолог Рязанского кожевенного завода Александр Кондрашов.
Куда девать эти миллионы тонн отходов в случае массового отказа от натуральной кожи, сторонники эко-материалов пока не придумали. Не в их пользу и запросы рынка. Стартап Mylo, с которым даже сотрудничал Adidas, прогорел, несмотря на оценку в 300 миллионов долларов, так и не выпустив ничего по-настоящему массового. Похоже, «зеленая» революция снова откладывается.
***
Грибной мицелий считается одним из самых прочных природных композитов. НАСА исследует возможность выращивания строительных блоков из грибов на Марсе, так как субстрат легко транспортировать в виде сухих спор, а конечный материал обладает естественной радиозащитой. Кроме того, высушенный мицелий практически не горит открытым пламенем, а лишь медленно тлеет, что делает его перспективным утеплителем будущего.
Мировая легкая промышленность всерьез обсуждает новый виток эволюции материалов.
Математик Джейкоб Коксон, покинувший американскую компанию Anthropic, сравнил грядущий..