Close
11 июля 2020, Суббота

Ученые предупредили об опасности употребления куркумы

27.09.2019 Андрей Ветров 2351

Ученые предупредили об опасности употребления куркумыФото из открытых источников

Исследователи из Стэнфордского университета выяснили, что производители могут добавлять в куркуму свинцовый аромат, оказывающий нейротоксическое воздействие на организм. (esoreiter.ru)

По мнению ученых, производитель идет на такой шаг, чтобы придать куркуме яркий желтый оттенок. Все дело в дешевизне такого способа.

Во время исследования, ученые сравнили изотопы куркумы и изотопы свинца, находящегося в крови человека. Выяснилось, что «испорченная» куркума была произведена в семи из девяти районах Бангладеша. Этот тяжелый металл, по мнению исследователей, попадает в кровь жителей Бангладеша вместе с куркумой, которую они потребляют, добавляя в пищу.

Свинец токсичен для организма в любых объемах, так как он ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний и отрицательно влияет на нервную систему. Наибольший вред металл наносит молодому растущему организму, вызывая когнитивные расстройства.

Ранее ESOREITER рассказывал о необычном свойстве куркумы, способной омолаживать организм.

Андрей Ветров

Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Редакция не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте esoreiter.ru
‹ Назад Вперед ›
Популярные новости / Полезные новости, советы
Назван способ уничтожения коронавируса за 25 секунд
26.06.2020 1549

Исследователи из Национальной лаборатории инфекционных заболеваний Бостонского университета заявили, что коронавирус можно полностью уничтожить при помощи дальнего ультрафиолетового излучения.

Врачи назвали признаки, подтверждающие наличие паразитов в организме
08.06.2020 1412
Как изменится тело, если делать планку каждый день
29.06.2020 1266
Обнаружено еще одно удивительное свойство грибов
27.05.2020 1189
Умеренное употребление вина улучшает умственные способности
02.07.2020 1145

Самое популярное
Тубу: чемпионы выносливости
08.07.2020 455

Они живут в самом сердце Сахары, на безводных плато Тибести и Тенере, где нет даже песка, потому что..

Двухметровая девушка с аномально длинными и худыми ногами (ВИДЕО)
Предки полинезийцев и индейцев контактировали друг с другом
НАСА прерывает онлайн-трансляцию, как только в объектив камеры МКС попадает что-то странное
Ученые разгадали феномен «мертвой воды»
Минобороны РФ заявило о прорыве в области СВЧ-оружия
В атмосфере Земли ученые обнаружили необычное «звучание»
Немного позитива

Когда метла отдыхает...
Когда метла отдыхает...