Close
26 окт€бр€ 2021, ¬торник

»сландцы создали съедобные бутылки, не засор€ющие природу

»сландцы создали съедобные бутылки, не засор€ющие природу‘ото из открытых источников

»сландские специалисты нашли интересный способ решени€ проблемы засорени€ планеты пластиком.  ак известно, большой объем полимерных отходов составл€ют использованные бутылки, поэтому ученые островного государства создали биологически разлагаемую тару на основе агар-агара – пищевого продукта, получаемого из бурых и красных водорослей. јгар-агар, очень похожий по своим свойствам на желатин, используетс€, к примеру, дл€ приготовлени€ мармелада и холодца.

“акие бутылки предельно быстро разлагаютс€ после употреблени€ их содержимого.  роме того, тару можно в буквальном смысле съесть, получив определенные питательные вещества. “ем не менее, исландцы отмечают, что, если их новшество и начнут изготавливать в промышленных масштабах, питатьс€ бутылками стоит лишь в экстремальных случа€х, поскольку агар-агар все же относитс€ к так называемым «пустым» продуктами, которые дают организму мало, однако требуют значительных затрат энергии на переваривание.

јвтором идеи стал јри …онссон – дизайнер и по совместительству сотрудник Ќаучного университета –ейкь€вика. —пециалист всегда недоумевал, почему человек пьет воду из одноразовых пластиковых бутылок, которые разлагаютс€ многие столети€.

‘ото из открытых источников

Ѕыстро разлагающиес€ бутылки

јгар-агар, как прин€то считать, обнаружили совершенно случайно. —огласно легенде, такое открытие неожиданно сделал владелец одного из €понских ресторанов.  ак-то раз там сварили суп из водорослей, однако посетитель отказалс€ его есть, и блюдо пришлось вылить. Ќа следующий день хоз€ин заведени€ с удивлением обнаружил, что остатки супа превратились в гель. ¬ начале дев€тнадцатого века водоросли попали в микробиологическую лабораторию, и из них извлекли агар-агар, который до сих пор повсеместно используетс€ учеными дл€ разделени€ молекул других веществ.

„тобы создать биоразлагаемую тару, јри …онссон смешал порошок агар-агара с водой, придал желе необходимую форму и подогрел получившуюс€ массу. ѕотом охладил – получилась отлична€ тара дл€ жидкости. ќказалось, что сосуд сохран€ет свою форму ровно до тех пор, пока внутри находитс€ вода.  ак только ее не остаетс€, бутылка быстро разваливаетс€. —ообщаетс€, что на природе такие отходы будут исчезать примерно за неделю, превраща€сь в полезный дл€ почвы и различных микроорганизмов перегной.

»сландцы предполагают, что в такую тару можно разливать питьевую воду. “аким образом, человек будет покупать привычную минералку не в пластике, а в бутылке из агар-агара, которую при отсутствии урны можно с чистой совестью бросить на землю, не опаса€сь за окружающую среду.

‹ Ќазад
¬перед ›
ћетки:
¬ода ѕластик
Ќовости партнеров
Ёкологи€, катаклизмы, апокалипсис
ƒоигрались с погодой: ученые из ќјЁ вызвали катастрофические потопы
18.07.2021 11605

–анее мы сообщали о прорыве ученых из эмиратов в технологи€х вызова дожд€, однако теперь этот успех привел к не очень при€тным последстви€м. —ильные ливни привели к потопам в ќјЁ и —аудовской јравии.

”ченые за€вили о рекордном повышении температуры на «емле
12.08.2021 4113
¬  увейте автомобили плав€тс€ от экстремальной жары - правда или нет?
13.07.2021 3436
–екордное количество землетр€сений зафиксировано в …еллоустоне
05.08.2021 3364
¬ якутии посреди дн€ пропало солнце, а с неба начал падать пепел
03.08.2021 3206
—амое попул€рное