Close

Французы научились делать электричество из сыра

21.12.2015 Разместил: Редакция ESOREITER / Источник: ESOREITER.RU 1859

Применение сыра в качестве источника электрической энергии скорее напоминает сюжет какого-то фантастического фильма, к примеру «Астерикс и Обеликс». Но французы сумели воплотить этот сюжет в реальность, запустив уникальную электростанцию, которая работает на молочной сыворотке.

Французы научились делать электричество из сыраФото из открытых источников

Не секрет, что при производстве знаменитого сыра Бофор вырабатывается специфический побочный продукт – сыворотка. Именно эту сыворотку ученые сумели переработать в биогаз, представляющий собой смесь из метана и углеродистого диоксикана.

Чтобы получить подобный газ, исследователи добавили в сыворотку соответствующие бактерии. После реакции газ поступает на электростанцию и начинает перерабатываться в электрическую энергию.

Директор компании, которая придумала и спроектировала подобную электростанцию Франс Деккер называет сыворотку «нашим горючим». По консистенции вещество напоминает йогурт.

Дело в том, что после отделения жира от молока в составе молочного продукта остаётся только сыворотка и сливки. Затем сливки перерабатываются в сыр, масло или белковый порошок, который может служить в качестве пищевой добавки.

Вся остальная сыворотка перемещается в ёмкость с бактериями, которые с помощью естественной ферментации превращают её в биогаз. Подобный процесс происходит в желудке коровы.

Полученный газ поступает на двигатели электростанции, которые нагревают воду до 90 градусов. Именно таким образом удаётся получить достаточно большое количество электрической энергии. Согласно официальным заявлениям, за год работы электростанция сможет произвести около 2,8 миллиона киловатт-часов, обеспечив электричеством полтора миллиона людей.

Стоит напомнить, что первый подобный завод по переработке сыра был запущен ещё 10 лет назад. С того времени было построено ещё около 20 мелких заводов во Франции и других странах Европы, а также в Канаде. В ближайшее время подобные электростанции откроются в Австралии, Италии и Уругвае.

‹ Назад
Вперед ›
Интересное в СМИ
Новости науки и технологий
Билл Гейтс предсказал замену сотовых телефонов на электронные татуировки
10.03.2022 6032

Билл Гейтс подробно рассказал о революционном изобретении. Основатель Microsoft делает ставку на новое технологическое развитие, которое может заменить сотовые телефоны электронными татуировками.

Создан почти бесшумный дрон на ионном двигателе
04.05.2022 5050
Ученые необычным способом обратили вспять процессы старения у мышей
06.05.2022 4957
Ученые смогли обратить время вспять с помощью квантового компьютера
10.03.2022 4793
Австралийские инженеры разработали поезд, работающий от гравитации
05.03.2022 4433