Close
24 июля 2021, Суббота

Ученые: способность переваривать молоко является генетической мутацией

04.09.2020 Разместил: Редакция ESOREITER / Источник: LENTA.RU 1670

Ученые: способность переваривать молоко является генетической мутациейФото из открытых источников

Способность переваривать молоко в настоящее время есть у 90 процентов взрослых людей. А еще несколько тысяч лет назад ей обладал только каждый восьмой взрослый. Соответствующие выводы сделали специалисты из университета Иоганна Гутенберга, которые исследовали останки солдат бронзового века, погибших в 1200 году до нашей эры. Об этом сообщает Daily Mail.

Оказалось, что переносимость лактозы, содержащейся в молоке, — это один из видов генетических мутаций. Именно она привела к образованию в организме взрослого человека лактазы — особого фермента, расщепляющего лактозу.

Ученые выяснили, что эта мутация быстро распространилась, благодаря естественному отбору. «Мы пришли к выводу, что за последние 3000 лет у людей, устойчивых к лактозе, было больше детей или, наоборот, у этих детей были лучшие шансы на выживание, чем у тех, у кого не было этой особенности», — пояснил профессор Даниэль Вегман из Фрибургского университета в Швейцарии.

По словам исследователей, ни один из оседлых фермеров тех времен не мог переваривать молоко. Однако такая способность помогла бы человечеству лучше выживать в период голода.

Несмотря на то, что употребление молока в пищу считается обыденным во многих странах, в некоторых культурах это все еще запрещено, а ряд народов все еще не способен переваривать этот продукт.

‹ Назад Вперед ›
Новости партнеров
Популярные новости / Разные интересные новости в мире
Самое популярное
В Германии пытаются продать 400-метровую гору
22.07.2021 360

Небольшая возвышенность в Германии, 400-метровая гора Циркельштайн, выставлена на продажу. Цена упала..

Опубликованы новые кадры с НЛО, роящимися над американским эсминцем (ВИДЕО)
Вселенная может быть одним бесконечным разумом, считает астрофизик
Скелет вместо пассажира: водитель нашел способ не платить штрафы
Календарь
‹‹‹ Июль, 2021    
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31