Close

Ученые создали технологию превращения объедков в свежие продукты

29.01.2021 Андрей Ветров 55340

Исследователи из Калифорнийского Университета (США) продемонстрировали инновационную технологию, которая помогает превратить недоеденную пищу в свежие продукты. Авторы изобретения убеждены, что оно поможет решить проблему увеличения количества пищевых отходов. Звучит как некое чудо, однако речь идет о более длительной и естественной цепочке превращения.

Ученые создали технологию превращения объедков в свежие продуктыФото из открытых источников

Создатели инновационной технологии пояснили, что в настоящее время люди стали покупать еды больше, чем способны съесть, в связи с чем наблюдается рост пищевых отходов. В итоге растет потребность в совершенствовании технологий переработки отходов. По мнению изобретателей, остатки еды не должны находиться на свалке, тем самым ускоряя глобальное потепление. В данном вопросе необходим более рациональный подход, и разработчики его нашли.

Ученые предлагают направить ферментированные пищевые отходы для культивации бактерий, которых можно использовать в сельском хозяйстве. Микроорганизмы помогут улучшить устойчивость растений к различным патогенам, и, как следствие, увеличить урожайность.

Один из авторов инновационной технологии микробиолог Дебора Паглиаччиа, рассказала, что данная технология позволила увеличить объемы полезных бактерий, а растения стали крепче и здоровее.

Ранее исследователи из Массачусетского технологического института (США) заявили, что ими найден способ выращивания древесины для мебели, причем для этого достаточно всего несколько клеток растения.

‹ Назад
Вперед ›
Метки:
Растения США
Самое популярное
Забеременеть от призрака
03.04.2014 5811

Сегодня слово «инкуб» мало кому знакомо, а в Средние века проблема инкубов была весьма актуальна. Инкубы - так в средние века называли призраков, которые приходили к спящим женщинам и вступали с ними в половую связь, после которой у тех рождались дети.

В Якутии откопали статую ангела со щитом и мечом: правда или нет?
30.01.2023 4544
Черное кольцо возникло над Москвой: очевидцы засняли загадочное явление
27.03.2023 380
Самолет из прошлого
08.05.2014 5692
Рядом с «Зоной 51» заметили грузовик с загадочным объектом в форме диска
24.03.2023 791
Интересное в России и мире