Close
24 октября 2021, Воскресенье

Замена животных белков растительными продлевает жизнь

19.07.2020 Разместил: Редакция ESOREITER / Источник: NAUKA.TASS.RU 1159

Замена животных белков растительными продлевает жизньФото из открытых источников

Согласно исследованию, у сторонников растительной пищи наблюдалась тенденция к сокращению смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Потребление в пищу растительных белков способствуют увеличению продолжительности жизни. К такому выводу пришла группа исследователей из Национального института рака США, проанализировав на протяжении 16 лет данные большой группы людей в возрасте от 50 лет до 71 года. Выводы представлены исследователями на страницах специализированного издания JAMA Internal Medicine.

Используя данные 179 068 женщин и 237 036 мужчин, проживающих как в крупных городах, так и в американской "глубинке", специалисты скрупулезно проанализировали указанную респондентами диету и обобщили полученные результате. В итоге они выявили отчетливую тенденцию роста продолжительности жизни среди пожилых людей, отдающих предпочтение пище, богатой протеинами растительного происхождения, над продуктами, в которых преобладали животные белки.

Исследователи подсчитали, что употребляющие растительные белки люди старшего возраста живут дольше, смертность среди них на 5% ниже, чем у ровесников, не решающихся сократить в своем рационе долю мясных деликатесов.

В частности, ученые выявили тенденцию к сокращению смертности от сердечно-сосудистых заболеваний среди сторонников растительной пищи. Так, среди мужчин она снизилась на 11%, а среди женщин - на 12%.

В поисках наиболее сбалансированной диеты для людей пожилого возраста ученые пришли к выводу о "необходимости замены животных белков на протеины растительного происхождения".

Исследователи обратили внимание на то, что сельские жители, традиционно употребляющие меньше мяса, чем горожане, отличаются более крепким здоровьем и намного реже болеют подагрой, главной причиной которой считается употребление большого количества красного мяса. Зачастую ее называют "благородной" болезнью аристократии, не имевшей никаких диетических ограничений.

Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Редакция не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте esoreiter.ru
‹ Назад
Вперед ›
Метки:
Жизнь
Новости партнеров
Полезные новости
Свойства лимона, или Почему полезно положить лимон в спальне?
15.01.2021 4589

Всем известно о пользе лимонов из-за высокого уровня витамина С. Добавьте этот фрукт в чай или используйте при приготовлении пищи или лечении простудных заболеваний.

Специалист развенчал мифы о пользе питья воды в огромных количествах
11.05.2021 3318
Ученые обнаружили неожиданную пользу авокадо
10.05.2021 2912
Как вырастить лаврушку в домашних условиях
28.04.2021 2621
Как научиться разговаривать на английском
29.01.2021 2582
Самое популярное
Пирамида Джосера – самая древняя пирамида на Земле
23.10.2021 181

Пирамида фараона Джосера находится в Саккаре и сегодня является самой древней пирамидой на всей планете.

В США создали деревянный нож, который режет лучше стального
Американские военные нашли «настоящего зверя» в России
Экипаж корабля SpaceX едва избежал столкновения с НЛО