Close
21 апреля 2019, Воскресенье

Французы научились делать электричество из сыра

21.12.2015  Виктория Прайм    709

Применение сыра в качестве источника электрической энергии скорее напоминает сюжет какого-то фантастического фильма, к примеру «Астерикс и Обеликс». Но французы сумели воплотить этот сюжет в реальность, запустив уникальную электростанцию, которая работает на молочной сыворотке. (esoreiter.ru)

Не секрет, что при производстве знаменитого сыра Бофор вырабатывается специфический побочный продукт – сыворотка. Именно эту сыворотку ученые сумели переработать в биогаз, представляющий собой смесь из метана и углеродистого диоксикана.

Чтобы получить подобный газ, исследователи добавили в сыворотку соответствующие бактерии. После реакции газ поступает на электростанцию и начинает перерабатываться в электрическую энергию.

Директор компании, которая придумала и спроектировала подобную электростанцию Франс Деккер называет сыворотку «нашим горючим». По консистенции вещество напоминает йогурт.

Дело в том, что после отделения жира от молока в составе молочного продукта остаётся только сыворотка и сливки. Затем сливки перерабатываются в сыр, масло или белковый порошок, который может служить в качестве пищевой добавки.

Вся остальная сыворотка перемещается в ёмкость с бактериями, которые с помощью естественной ферментации превращают её в биогаз. Подобный процесс происходит в желудке коровы.

Полученный газ поступает на двигатели электростанции, которые нагревают воду до 90 градусов. Именно таким образом удаётся получить достаточно большое количество электрической энергии. Согласно официальным заявлениям, за год работы электростанция сможет произвести около 2,8 миллиона киловатт-часов, обеспечив электричеством полтора миллиона людей.

Стоит напомнить, что первый подобный завод по переработке сыра был запущен ещё 10 лет назад. С того времени было построено ещё около 20 мелких заводов во Франции и других странах Европы, а также в Канаде. В ближайшее время подобные электростанции откроются в Австралии, Италии и Уругвае.

Новости партнеров
Рекомендуем
Самое популярное
Предсказания Ванги, касающиеся 2019 года
31.10.2018 126556

Сразу оговоримся, что знаменитая болгарская предсказательница Ванга ни разу не называла 2019 год, правда, иногда упоминала..

Загрузка...