Close
23 апреля 2019, Вторник

Острый перец защитит вашу печень от повреждений

26.04.2015  Виктория Прайм    867


Как выяснили ученые, регулярное употребление всем известного острого перца защищает нашу печень от повреждений. Это возможно благодаря наличию в овоще вещества капсаицина, которое и придает остроту перцу. (esoreiter.ru)

В процессе опытов, проводившихся на мышах, ученые разделили животных на две группы. Грызунам из первой группы были перевязаны желчные протоки, в итоге чего у них произошло накопление мочи и развился фиброз печени. Затем биологи в течение трех дней давали подопытным животным капсаицин.

Грызуны из второй группы были подвержены тетрахлорметану – ядовитому веществу, которым наполняют огнетушители и которое содержится в чистящих средствах. Капсаицин мыши получали перед обработкой ядом и во время нее.

Как оказалось, капсаицин частично восстанавливал ткани печени у животных первой группы и предотвращал появление повреждений у мышей второй группы.

Данные исследования свидетельствуют о необходимости исследовать капсаицин, который можно с успехом использовать для профилактики и лечения травм, а также фиброза печени, утверждают ученые.

К сведению: фиброз – это неестественное разрастание в печени соединительной ткани, что происходит, как правило, при большом накоплении белков, так называемого, внеклеточного матрикса (основы всякой соединительной ткани). Такое наблюдается, чаще всего, при чрезмерном употреблении алкоголя и жирной пищи, а также при различных инфекционных заболеваниях. По этой причине употребление острого перца полезно практически каждому человеку, кто думает о своем здоровье, особенно проживающему в городе, где на нашу печень, как говорится, «идут удары» со всех сторон…

Новости партнеров
Рекомендуем
Самое популярное
Что собой представляет запах пота и как с ним научились бороться в Дании
23.04.2019 307

Как известно, пот, выделяемый через кожу нашим организмом, не обладает запахом. Все неприятные качества, с которыми мы сталкиваемся,..

Загрузка...