А в ресторане вам подадут… куриные перья вместо курятины

12.11.2018 661  Даниил Мыслинский    Интересные новости / Все про новые технологии

А в ресторане вам подадут… куриные перья вместо курятины

Если вам предложат в ресторане куриные перья вместо курятины, даже будучи вегетарианцем, вы, верно, откажитесь от этого блюда. Откажитесь даже в случае, если вас успокоят, доказав, что курица при этом никак не пострадала (esoreiter.ru).

Тем не менее, ученые, занимающиеся исследованиями и разработками в области диетологии и создании новых пищевых продуктов, не так давно выступили с сенсационным заявлением: в частности американская компания «Just» похвалилась созданием «куриного блюда» без единого кусочка мяса. Это, так называемые, наггетсы - якобы, удивительная вкусняшка, как рекламируют ее сегодня производители, созданная на основе куриных перьев.

Отходы курицы, которые годятся только для свалки, то есть самые грубые ее перья, измельчаются, в них добавляются какие-то пищевые добавки и приправы, которые создатели наггетсов держат в секрете, и вот вам на выходе – искусственное куриное мясо. Как уверяют сами изобретатели, отличить его от настоящей курицы сложно, а вот получить практически такое же удовольствие, как от хорошо приготовленного мяса всеми любимой птицы, - пожалуйста…

Вот что говорит об этом директор компании «Just» Джош Тетрик:

Вегетарианские наггетсы поступят в сеть ресторанов здорового питания США приблизительно в конце года. К тому же мы планируем уже вскоре запустить в производство и такой деликатес для вегетарианцев, как безмясная «куриная колбаса», кстати, тоже ничем не отличающаяся по вкусу от сделанной из натуральной птицы. Данная технология – это еще один вклад ученых в решение продовольственной проблемы, которая встает перед миром все острее и острее.

Трудно сказать, как отреагировали на это новшество патриоты-американцы (чудо создано ведь в Америке), но русскоязычный сегмент Интернета посчитал, что ничего нового диетологи компании «Just» не придумали, просто, похоже, побывали по обмену опыта в России или на Украине, где пищевики-производители давно уже кормят простой народ чем угодно, только не мясом, не колбасой, не молоком, не сыром, хотя на прилавках гастрономов лежат товары с наименованием перечисленных продуктов, а наивных покупателей уверяют, что это вкусная и здоровая пища.

К примеру, украинские специалисты Сумского аграрного университета умудрились даже создать искусственное сало на основе желатина и растительного масла (скорее всего, технического пальмового). А потому ничего удивительного в открытии, мол, американских мудрецов-пищевиков нет. Тем более что все разговоры вокруг этого «изобретения» сводятся почему-то в основном к вкусовым достоинствам вегетарианских наггетсов, и лишь вскользь (в виде названия и ориентации на узконаправленного потребителя) упоминается (намекается), что полезность их – в отсутствии мяса. А почему умалчивается вредность из-за присутствия всевозможной химии? Действительно, об этом ни слова, ни полслова, поскольку все прикрыто непробиваемым «секретом» уникальной технологии…

Вам это не напоминает русскую сказку про кашу из топора? С маленькой разницей, что к «топору» в данном случае добавляют не крупу и не сливочное масло, и в качестве обманщика выступает не добродушный, находчивый солдат, и главное – обман осуществляется не в наказание человеческой жадности и далеко не на бытовом уровне…

Постоянный адрес статьи: esoreiter.ru

НОВОСТИ ADWILE

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ В РУБРИКЕ

Об осле Буридана, законе Хика и страданиях максимайзеров
Об осле Буридана, законе Хика и страданиях максимайзеров
Буриданов осел – это число философский (не экспериментальный) парадокс, согласно которому, если перед ослом с двух сторон разложить одинаковые угощения, то он умрет с голоду, потому что будет не в силах сделать правильный выбор.
ФОТО ДНЯ
В древности тоже был Wi-Fi
ГОРОСКОП НА СЕГОДНЯ
21.03 - 20.04
24.09 - 23.10
21.04 - 20.05
24.10 - 22.11
21.05 - 21.06
23.11 - 21.12
22.06 - 22.07
22.12 - 20.01
23.07 - 23.08
21.01 - 20.02
24.08 - 23.09
21.02 - 20.03
© 2003-2018 "Факты о невероятном" / ESOREITER (ЭЗОРЕЙТЕР) / RSS

Материалы данного сайта предназначены для лиц 16 лет и старше (16+)

Авторские права на материалы, размещенные на сайте, принадлежат авторам статей. Все права защищены и охраняются законом РФ. При использовании материалов с сайта ссылка на наш сайт обязательна. Если вы считаете, что публикация того или иного материала на нашем сайте нарушает законные права правообладателя, свяжитесь с нами.

Рейтинг@Mail.ru