ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ

 Фото: На Марсе оказалась голова загадочной скульптуры
 Фото: Найдено фото жуткого призрака в лесу
 Фото: Инопланетяне в открытую изучают МКС
 Фото: В России нашли оккультный нацистский сундук с останками инопланетян
 Фото: Не открывайте дверь в мир призраков

НОВОСТИ СМИ

Американские генетики создают беспохмельный алкоголь

Интересные новости / Все про новые технологии
20.03.2015 59

Американские генетики создают беспохмельный алкоголь

Ученые-генетики из Университета штата Иллинойс пообещали, что в скором времени создадут вино, которое не награждает человека утренней головной болью (esoreiter.ru).

Группа специалистов, возглавляемая американцем японского происхождения Юн-Су Джином, уже многие годы исследует возможность изменения дезоксирибонуклеиновой кислоты винных дрожжей, что позволит получить вино, не дающее похмелья. Только сейчас ученые поняли, что для достижения этой цели им осталось совершить один шаг, и тут же поспешили поделиться с журналистами грядущим успехом.

Генетическая модификация винных дрожжей позволит существенно понизить уровень побочных продуктов вина, которые вызывают всеми нелюбимый похмельный синдром. Американцы уверены, что многие люди будут рады веселиться по вечерам, употребляя алкоголь и не чувствуя наутро никакого похмелья.

Так называемым «ножом генома» в данном случае стал фермент нуклеазы, которая приводит к активированию вторичного процесса яблочно-молочного брожения и убирает из вина побочные токсины. В то же время содержание ресвератрола – весьма полезного для человеческого организма винного компонента – можно посредством генной инженерии увеличить до необходимого объема.

Правда, как и стоило ожидать, у этих экспериментов появились противники. По мнению критиков, опасность похмельного синдрома является одной из основных причин, по которым люди предпочитают не злоупотреблять алкогольными напитками. С тем же успехом можно сделать водку такой же вкусной, как сок, и тогда количество алкоголиков в мире стремительно возрастет.

Знаете ли вы, что существуют люди, пьянеющие от обычной еды?

Постоянный адрес статьи: esoreiter.ru

Комментарии отражают мнения их авторов, и не обязательно точку зрения интернет - портала esoreiter.ru. Просим посетителей портала воздержаться от оскорблений, ругани и вульгарных выражений.

Интернет - портал esoreiter.ru оставляет за собой право удалять комментарии без предварительного уведомления и/или предыдущих объяснений.

Минидом для путешествий




НОВОСТИ СМИ

ФОТО ДНЯ

И такое бывает...

ГОРОСКОП НА СЕГОДНЯ

21.03 - 20.04
24.09 - 23.10
21.04 - 20.05
24.10 - 22.11
21.05 - 21.06
23.11 - 21.12
22.06 - 22.07
22.12 - 20.01
23.07 - 23.08
21.01 - 20.02
24.08 - 23.09
21.02 - 20.03
2003-2016 "Факты о невероятном"

Материалы данного сайта предназначены для лиц 18 лет и старше (18+)

Авторские права на материалы, размещенные на сайте, принадлежат авторам статей. Все права защищены и охраняются законом РФ. При использовании материалов с сайта ссылка на первоисточник обязательна. Если вы считаете, что публикация того или иного материала на нашем сайте нарушает законные права правообладателя, свяжитесь с нами.

Рейтинг@Mail.ru